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棚栏里的“主角儿”

2019-03-23添加留言

  青海新闻网讯 入冬的海西大地在时风时雨后,由远及近已蜕成了望不到边际的枯黄,尽管寒意越来越浓,依然有为数不多的牧人赶着牛羊,在枯黄的草丛里游走。一个漫长的冬季已悄然来到瀚海戈壁。

  穿过一段略有些颠簸的公路,身后距离德令哈市区已甩开了十余公里的路程,前方就是德令哈市蓄集乡的界域了。在公路北侧一片前不着村、后不挨庄的开阔地上,昆仑圣牛生态养殖基地的金色招牌,以及它身后一幢幢整齐高大的板式建筑赫然立在眼前。

  一起同行的海西州农牧局的人员用手一指说,这家生态养殖基地是州上最早靠养殖柴达木福牛发展起来的示范点之一。几年发展下来,已滚动成目标不小的规模。这些看上去十分气派的建筑,都是按照标准化建设的高档“牛舍”,在这里“安家”的主角儿就是柴达木福牛。

  刚被从饲草料加工间喊来的理事长张凯,一身工作服上还挂着零星的碎草,“咕咚,咕咚”几口水后,聊起了他和养殖基地的弟兄们与柴达木福牛结缘的经过。

  40多岁的张凯以前是一家农垦单位的职工,公司改制后,张凯和同在一个单位的几名同事,没有拿走“一次性买断”的资金,而是把“家底”也翻腾出来,折成股份合资建起了以养牛为主的专业养殖合作社。创建之初也只是养殖牦牛和柴达木黄牛,不曾想,力气没少下,苦没少吃,因为走的是传统养殖的路子,牦牛和黄牛的市场价格离张凯他们的期望相去太远,一度眼看前路迷茫。

  恰在此时,在州上以科技为支撑繁育的柴达木福牛闯进了张凯等人的视野,而且州上拿出技术和配套资金鼓励养殖户从事福牛养殖,身后有了政府的支持和技术保障,张凯打定心思在柴达木福牛养殖上搏一把。

  张凯搏到了点子上。因为福牛是精中选优的良种,以舍饲养殖为主,这既舍去了漫山放牧的繁琐和艰辛,不必再为牛群提供相当规模的草场大费周折,更主要的是福牛的成长周期短,与牦牛比,投入和产出福牛占据了绝对优势,福牛的“身价”也因质优、价优,走俏市场。几年滚雪球般的发展,让张凯和他身后的养殖基地感到前方的路亮堂起来,感到福牛带来的不仅是福音,更是神奇。

  有比较才有鉴别。从养殖基地的一幢幢棚栏里穿行而过,这里既有野性未脱的牦牛,略显温驯的黄牛、身躯高大的安格斯肉牛,更多的是繁育出来的外形健硕、体态厚重的福牛。让人感到似在翻阅福牛繁育谱系的立体图籍。张凯指着一头福牛说,一头两岁多的福牛体重可达2000多斤,一般的牛可就差远了,福牛市场价格高于一般肉牛的数倍之多。

  在扩大养殖规模中,基地带动了周边农牧户流转草场入股进来,草产业也随之发展起来。加入进来的农牧户也定期或不定期为基地打工,一起鼓起了腰包。张凯说,眼看又将要到年终,在养殖基地得到丰厚回报的同时,为入股群众和旗下分散养殖户“分红”的日子也要临近了。

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